众所周知，癌症发病与日常生活的饮食习惯有着或多或少的关系。所以，在接受治疗时饮食很重要。特别是，当接受完各种药物化学制剂治疗，患者的身体上的不适会影响到其正常饮食。
出国看病，除了医院的治疗，日常的饮食调理也很重要。2017年2月25日，为了让海外就医的患者获取科学、多元的饮食知识，盛诺一家休斯顿办事处特别邀请到美国注册营养师——陈洁老师，在盛诺之家公寓里举办了一场健康饮食讲座。
对于海外就医的患者来说，离开了国内熟悉便利的就餐环境，自己做饭便成了日常生活的一部分。有的客户经常会说：“在这边我除了看病，什么事都不用操心，整天就研究吃什么，怎么吃。”也有客户开玩笑地讲道：“以前在家都不做饭，现在来到国外，发现自己烧菜还蛮有天赋的。”
在为他们提供服务的过程中，我们发现，虽然大多数客户的饮食结构已经趋向合理，但离着健康科学饮食还有着一定的距离，如多元谷物、蔬菜、蛋白质的摄取、低盐低糖少油烹调习惯的养成等，都是肿瘤患者在饮食中应该注意的地方。所以，我们特别请来了美国注册营养师，给大家的健康饮食补补课。
大家都很认真地听讲
陈洁老师从油、盐、糖及谷物四个方面讲解了日常饮食中应注意的问题。
讲到盐时，老师通过钠(Na)含量这一指标，帮助大家识别优质盐，如喜马拉雅盐、海藻盐等，既满足日常Na的摄取，又不会因纳含量超标给身体产生过多负担。
而说到糖时，老师运用升糖指数比较了几种日常用糖，帮助大家选取更适合自己的糖份摄取来源，如龙舌兰蜜、枫糖浆、椰子花糖等。
此外，老师还在讲座中介绍了除米之外的其他谷物选择，藜麦、荞麦、野米、全麦面粉、鹰嘴豆、黄豆等。有些谷物产于欧美，大家并不熟悉，但非常感兴趣，却苦于不知道英文名字，也不知该怎么烹煮。这时候终于有了我们的用武之地，在场的盛诺一家小伙伴们立即协助搜索相关信息，然后在微信群里分享给大家。
讲座当天，陈洁老师还制作了美味又健康的七谷营养米糊给大家品尝，大家都很喜欢，纷纷询问制作方法。
讲座结束后，盛诺之家的微信群里提示音不断，讲座中提到的食材，大家都及时地分享给因故没有到场的客户，现场也纷纷分享自己的采购和烹饪经验。热热闹闹的，感觉我们真的就是一个大家庭。
今后，盛诺一家休斯顿办事处还会组织更多的营养和医疗相关的知识讲座，希望能给大家的海外就医之旅带来更多积极向上的健康理念。
一批批海外就医的患者在治疗之余还需要其他有益身心的活动，而生活在盛诺一家的患者公寓里大家时常隔三差五地召集大家一起去买菜、逛商场，或是组织参加博物馆、太空中心等活动，欢聚一堂过节日，彼此分享出国就医以及生活上的感受。
