首页 |
新闻 河南 国内 国际 财经 文化 法治 旅游 视频 城市 娱乐 时尚 汽车 房产 健康 生活

囊括三项第一,洋河领跑中国白酒行业品牌口碑榜


来源:

评论

3月13日, 国家统计局中国统计信息服务中心(CSISC)大数据研究实验室发布了《中国白酒行业品牌口碑研究报告》。347个品牌数据、30个品牌研究对象中,表现最为出彩的当属洋河,获得囊括产品好评度、品牌质量认可度和品牌健康度在内的三个第一,在共计6个评测维度中雄踞半壁江山,成为白酒品牌口碑榜引领者。

口碑的获得非朝夕能成,在众多白酒品牌之中,为何唯独洋河能够脱颖而出?很大程度上来自其数年来矢志不渝的绵柔之功、匠心酿造,在工艺、产品和品牌方面构建了自己独特的高度和厚度。

“绵柔+健康”成就行业标杆

从某种意义上来看,最近十多年白酒行业的绵柔风、健康潮缘起于洋河,正是其不断将绵柔的技术优势和品质优势发挥得淋漓尽致,在行业内率先推动“以健康和体验为核心的技术革命”,为消费者创造体验更好、更健康的产品,树立起“绵柔”的领袖形象,白酒行业才雨后春笋般崛起了众多新型主力产品。而这也是洋河产品能够获得越来越多消费人士好评的关键。

“绵柔”之所以能够成为解码洋河产品好评度的钥匙,首先在于其从2003年开始就率先打破了传统的香型格局,树立起消费者体验的新维度——口感。不断的技术工艺创新,历经1000余次攻关,近8000人次进行口感测试和“密码品尝”,可以说“绵柔型白酒”从诞生之日起就紧密和消费者体验联接在一起,如此老品类才有了新活力。

解决了口感还要解决健康,这也是洋河“绵柔之功”的核心。一直以来,洋河持续关注研究白酒健康消费趋势,以实现“真绵柔,更绵柔,最绵柔”为目标,持续创新技术工艺,在健康白酒酿造上取得了突出成果,不仅使得洋河蓝色经典的品质不断升级,还成功推出了“微量更健康”的洋河微分子,“莜养清心”的双沟莜清以及梦之蓝手工班等健康白酒新产品,赢得了业内专家和消费者的广泛认可。洋河梦之蓝酒也从国内众多白酒品牌中脱颖而出,在杭州G20峰会、世界互联网大会等重大活动中被选为宴会用酒。

正是凭借绵柔在口感与健康上的“与消费者为伍”,今天的洋河,不仅以超过16万吨的原酒产量在同行业领跑,成为白酒行业销量第一的企业,产品还进入了37个国家和地区销售,成为“飘香全球的中国名片”。

匠心做产品获得消费者认可

一斤酒八斤汗,作为中国传统手工艺之一的酿艺,是一门充满工匠精神的技艺。惟时而作,沟通天地,在极致的品质面前,时间效率、繁复劳作都显得并不重要,因为美好的事物值得等待和投入,这就是匠心。

洋河品质始终如一,正是因其有着对工匠精神的传承和坚守,有着一大批充满虔诚、匠心不凡的酿酒师傅。

值得一提的是洋河酿酒过程中对于温度的严要求,即“三低工艺”,所谓“三低”是指低温入窖、低温发酵、低温馏酒。酿酒对于温度的要求极高,洋河之所以被称为“绵柔鼻祖”且至今无人超越,与这“三个低温”的闭门技术密不可分。“低温工艺就好比是人们平时煨汤讲究‘小火慢炖营养才好’,而高温操作的话,就好比是吃烧烤,白酒会呈现暴香或者暴辣,久而久之并不利于人体健康。” 有着近三十年酿酒经验的手工班老师傅介绍说。

2017年初上市的“梦之蓝手工班”,便是洋河手工班师傅们经过层层手工工序和时间打造的又一款高端新产品。“三老、两多、数量少”的特点,集中体现了它所有具有的匠心匠艺,“三老”是梦之蓝中央酒区的百年老窖池、30个班组的老工匠手工酿造,基酒选用的都是20年以上的老陈酒;“两多”是健康成份黄酮类与核苷类物质多;“数量少”则是因为梦之蓝手工班的产品不到洋河酒总产量的2%。可以说,这是老匠人之手演绎出的一种不凡和极致的绵柔。

而为了让消费者体验到洋河酒的极致绵柔,洋河品酒师们必须要寻找这些酒最佳的绵柔结合点,这个过程一般需要耗时数月乃至经年,每天要尝几百次酒,经过成千上万次的反复试验和调整。而消费者意见的征求,更是达上万次,充分把消费者口味放在第一位。正是千般打磨,专注极致的匠人精神,让洋河的产品才成为酒中精品。

坚其志,苦其心,劳其力,事无大小,必有所成。这所成的,就包括洋河所获的品牌质量认可度行业第一。

过硬品牌力成为中国白酒代表

白酒是中国传统文化和民族产业的重要组成部分,作为中国白酒行业的龙头企业,洋河长久以来致力于引领中国白酒产业的发展方向、举起振兴民族产业的旗帜,用实际行动做强做大品牌,不断拓展国际市场,扩大中国民族品牌在国内外的感召力和影响力。

这些年,在国内不断积极参与公益事业的发展,散发助梦圆梦的同时,从2014年起,洋河以打造成为“飘香全球的中国名片”为目标,紧跟“一带一路”国家战略,加大力度开拓国际市场,虽然国际化时间短,但厚积薄发成效显著,各项指标在行业位居前列,特别是梦之蓝入选G20峰会用酒等品牌传播,取得显著成果,在很大程度上领导和推动了中国白酒走向世界。洋河自身在全球的品牌影响力也迅速攀升,2016年,在全球烈酒品牌价值50强中位列全球第7位、中国第2位;并与茅台一起进入“全球品牌500强”,成为中国白酒国际形象的“代言人”。

而今,洋河又站在了一个新的起点上。2016年底,洋河经历严格的层层筛选,以健康品质、工匠精神、勇于创新、责任担当等企业公民特质,成为入选“CCTV国家品牌计划”合作伙伴的名酒企业。而茅台同样也入选了这一品牌计划,两家名酒企业再次“巧合”性的站在国家品牌的高度,承担起了积极响应国家提出的由“中国制造向中国创造转变”,参与国际市场竞争,提升国家形象的重任。

责任编辑: